B -VITAMINE
B - Vitamine arbeiten eng zusammen und steuern viele Stoffwechselprozesse. Sie entscheiden über das Gefühlsleben und die geistige Leistungsfähigkeit.
Eine vollwertige Ernährung aus frischem Gemüse (nicht älter als drei Tage) und heimischem sauren Obst, Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten, Sprossen, Soja usw. ist die beste Liferantin für Vitamin B.
B1 - Energie fürs Hirn
Nervenvitamin, vernetzt Gehirn und Muskelnsteuerung.
Gehört zu Enzymen die Kohlenhydrate in Glukose spalten. Aktiv bei der Bildung des Neurotransmitters Serotonin.
Vitamin B1 wird z.B. bei Polyneuropathien eingesetzt. Besonders wichtig bei Muskelschwäche, Leberfunktionsstörung oder Diabetes Mellitus.
Anzeichen einer erhöhten Ausscheidung:
- Kribbeln und brennen an den Händen und Füßen.
- Unangenehme Empfindungen und Schmerzen, Taubheitsgefühl.
- Vermindertes Schmerzempfinden.
- Vergesslichkeit
Vitamin B2 - Energie für Körper
(Farbstoff E101) - Ist maßgebend beteiligt an der Energiegewinnung(ATP) in den Mitochondrien. Vitamin B2 ist enthalten in Milch und Milchprodukten, Fleisch, Geflügel, Vollkornprodukten usw. Vitamin B2 geht durch Lichteinstrahlung verloren. Z.B in hellen Flaschen.
Symptome eines Mangels:
- Abfall der Leistungsfälligkeit
- Müdigkeits
- Schlappheit
- Konzentrationsschwäche
- Seborrhoische Dermatitis
- Eingerissene Mundwinkel
- Schuppige Haut
- Entzündungen der Mundschleimhaut
- Entzündliche Haut
- Veränderungen im Bereich der Naso - Labial-Falte ( Rote, juckende Stellen)
Sehr wichtig bei Migräne Prophylaxe.
Gesunde und zufriedene Haut
Vitamin B3 ist zuständig für die Verbrennung von Fetten und Kohlenhydraten.
Der menschlicher Körper kann Vitamin B3 aus der Aminosäure Tryptophan herstellen.
Aus Tryptophan wird Serotonin gebildet, das Glückshormon. Wenn es zu viel Tryptophan für die Herstellung von Vitamin B3 verwendet wird, sind Depressionen und Schlafstörungen vorprogrammiert. Vitamin B3 ist also als Psycho - Vitamin für Ruhe und Ausgeglichenheit zuständig und senkt auch die Blutfette. Stress und Rauchen zerstören in der Leber Tryptophan und Vitamin B6.
Vitamin B3 Mangel ist im Grunde Tryptophan- Mangel und äussert sich als:
- Depressionen
- Schlafstörungen
- Angstzustände
- Migräne
- PMS
- Sonnenallergie
Tryptophan ist z.B. in der Avocado und Milch enthalten.
Vitamin B3 in Bananen, Kaffee (Eine Tasse
1 -2 mg Vit. B3 beinhaltet, 10% des Tagesbedarfs)
Jugendlichen und Erwachsenen werden 13 - 17mg Niacin ( Vit. B3) pro tag empfohlen, Schwangeren und Stillenden 15 -17mg pro Tag.
Quelle: Topfit mit Vitaminen Dr. Ulrich Strunz, Andreas Jopp
Haut und Haar
Vitamin B5 - Pantothensäure - Pan ( Grich)- überall. Ausreichend in der Ernährung, wird teilweise selbst im Darm hergestellt.
Vitamin B5 ist wichtig u.A. für die Vitamin D Produktion, für Haarwachstum, Pigmentierung der Haare und Stoffwechsel der Hautzellen.
Vitamin B5 sorgt für gesunde Haut und Schleimhautfunktion und regt die Peristaltik an.
Schöne Nägel, Haar und Haut
Vitamin H - Biotin
Ein Mangel an diesem Vitamin kommt selten vor. Eine gesunde Darmflora liefert ausreichend Biotin. Wenn aber die Darmflora durch Antibiotika z.B. zertört wird kann es zu Symptomen wie schuppige Haut, brüchige Fingernägel und Müdigkeit. Diese Symptome können aber auch auf den Mangel anderer B Vitamine hinweisen.
Vitamin B6 - Wichtig für Frauen
Gleich zu Beginn: Es ist nicht normal und selbstverständlich an PMS zu leiden.
Zehn Tage vor der Regel wird Vitamin B6 und Tryptophan vermehrt verbraucht. Das hat zu Folge: Depressive Verstimmungen, schmerzhafte Brüste, Akne, Hunger auf Süßes, Wasseransammlungen, Unterleibschmerzen usw.
Vitamin B6 kann diese Symptome lindern.
10 Tage vor der Regel 200 Milligramm Vitamin B6 täglich einnehmen. Bei Unterleibschmerzen zusätzlich Magnesium.
Wichtig für alle Frauen und Mädchen!!! Vitamin B Komlex in dem alle Vitamine enthalten sind.
Apropos: Die Pille verringert den Vitamin B6 Gehalt im Blut um 20%.
Folat - Vitamin B9 - Glück
Folat leitet sich von "folium"(lat.) - Blatt.
Die frühere Bezeichnung Vitamin B9 wird manchmal noch benutzt. Da Folat nach paar Tagen Lagerung und schon nach zwei Minuten köcheln fast vollständig verloren geht, leiden die meisten Menschen an Vitamin 9 - Mangel.
Vitamin B9 ist gemeinsam mit den Vitaminen B6, B1 und B12 an der Produktion von Glücksbottenstoffen beteiligt. Der Vitamin B9 -
Mangel ist also leicht an den runtergezogenen Mundwinkeln zu erkennen.
Für Frauen sehr wichtig! - Bevor die Schwangerschaft eintritt ist wichtig Folat - Speicher aufzufüllen. Täglich 400 - 1000 Mikrogramm. Folat ist wichtig für Eiweißaufbau, die Erbsubstanz, Bildung von Erytrocyten und für Abbau von Homocystein.
Hohe Homocysteinwerte sind IMMER ein Anzeichen für ein Mangel an Folat,Vitamin B12 und B6.
Vitamin B12 - Gedächtnis
Vitamin B12 ist besonders wichtig bei Ernährung ohne tierische Produkte. Obwohl persönlich habe ich Zweifel ob Vitamin B 12 in der Darmflora der Tiere in der heutigen Zucht noch gebildet werden kann. Aber das überlasse ich den ExpertInnen. Sicher ist, dass klinisch gesehen Mangel an Vitamin B12 zu den häufigsten zu behandelten Mangelerkrankungen gehört.
Zu B12 Mangelerscheinungen gehören Blutarmut, psychische Probleme, schwaches Immunsystem und nachlassendes Gedächtnis.
Ausserdem äussert sichVitamin B12 Mangel in Kribbeln, Eingeschlafenenen Füßen und Händen, Stimmungsschwankungen, Reizbarkheit und Abgeschlagenheit.
Besonders im Alter fehlt im Magen der transporter Intrinsic Faktor, der für die Aufnahme aus der Nahrung verantwortlich ist.
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