Ketogene Ernährung

KETOSE: Umwandlung von Fettsäuren in Ketonkörper

KETONKÖRPER: Entstehen beim niedrigen Blutglukose und Insulinspiegel.

Dazu verwendet der Körper  entweder eigenes Fettgewebe, was zu Gewichtsreduktion führt oder das mit der Nahrung aufgenommene Fett.

KETONSTOFFWECHSEL: Der menschliche Körper hat sich diesen Stoffwechsel durch die jahrelange Aufnahme von Kohlenhydraten abtrainiert. 

WIE WIRKEN KETONKÖRPER: Ketonkörper sind ein Supertreibstoff. Sie liefern 25 %Energie als Glukose.

POSITIVE AUSWIRKUNGEN DER KETOSE:

• Stabiler Blutzucker- und Insulinspiegel
• Senkung des Blutdrucks
• Wassereinlagerungen werden vermindert oder verschwinden
• Gute Regeneration nach Sport
• Top Hirnleistung
• Kein Heisshunger
• Gute Laune
• uvm.

Um in die Ketose zu kommen muss die Kohlenhydrattoleranzgrenze erstmal bestimmt werden. Manchmal reichen schon zwischen 70 und 100 g Kohlenhydrate pro Tag und manchmal erst 20g um in die Ketose zu kommen. Es gibt immer eine persönliche Grenze. Am Anfang muss halt öfter gemessen werden.

Falls das für Sie interessant kling, können Sie einen oder mehrere Termine vereinbaren. 

Ich begleite Sie gerne....

Anonsten empfehle ich das Buch: "Der Keto Kompass" von Ulrike Gonder, Julia Tulipan, Martina Lommel, Dr. Brigitte Karner

Medizinische Überprüfung Dr. Stefan Sammet